terça-feira, 14 de outubro de 2008


Plásticos


Como podemos observar ao nosso redor, os plásticos já fazem parte da nossa vida há um bom tempo.

Eles são constituídos por moléculas compostas basicamente por longas cadeias de átomos de carbono. São chamados de polímeros ou macromoléculas. Podemos encontrá-los como copos de PVC, garrafas de refrigerante de polietileno, filmes finos (tais como os usados para embrulhar alimentos para ir à geladeira), para-choques de carros, bandejas, brinquedos, etc.

Eles são muito utilizados no dia a dia devido a algumas propriedades particulares, tais como a flexibilidade, a inércia química, a resistência mecânica e a durabilidade.

Quando se verificou que a produção dos materiais plásticos era mais econômica que a dos metais, madeiras e vidros, inclusive com relação aos custos de energia e água gastas no processamento, seu uso foi se tornando cada vez maior. Houve então um aumento no descarte de plásticos na natureza, causando um enorme inconveniente para o meio ambiente, tanto a curto, como a longo prazo.

Atualmente tenta-se resolver o problema do descarte de plásticos com vários métodos combinados de degradação, como: a biodegradação (tratamento biológico) e a fotodegradação (tratamento por meio de luz ultravioleta), com a incineração (queima) e a reciclagem (reaproveitamento).

Os métodos de degradação mais adequados para o futuro do nosso planeta são a biodegradação e a fotodegradação, que exigem pesquisa intensiva, antes de suas efetivas aplicações práticas.

Já a reciclagem à curto prazo, parece resolver boa parte do problema. Entretanto ela também tem limites. Ela esbarra na falta de educação das pessoas; que ao invés de jogarem seus lixos em recipientes separados ou em cestos de lixo comunitário, acabam jogando nos bueiros, causando enchentes, ou jogam em terrenos baldios. Este comportamento inadequado deveria ser combatido através de atitudes do poder público municipal que deveria providenciar a coleta seletiva do lixo.

O PVC é um dos plásticos mais consumidos no Brasil e no mundo, enquanto que no Japão e nos E.U.A o polietileno é mais usado.

O PVC e o polietileno são polímeros “inertes”, isto é, muito pouco reativos. Exatamente por isso podem ser tão utilizados, pois não reagem com os produtos que entra em contato com eles. Consequentemente o processo de degradação não é fácil. O mecanismo de degradação e a sua velocidade dependem dos métodos utilizados e de vários fatores como: presença de oxigênio, luz, água, poluentes e o compactamento ou estiramento do plástico.

Verifica-se que as indústrias se preocupam em fazer plásticos cada vez mais resistentes, tornando-os bons para o uso mas ruins para a natureza por ocasião do descarte. Um bom exemplo são os tubos de PVC usados em canalizações de água e esgoto. Têm alta resistência mecânica e ao ataque químico.

É necessário usar a própria natureza, utilizando os microorganismos. E tomando cuidado extremo para evitar danos à saúde do homem. Este é o caminho para degradar os plásticos! A natureza com uma pequena ajudinha do homem no sentido de facilitar o caminho da degradação natural, termina acabando com o lixo produzido pelo próprio homem.

Estudos recentes realizados em laboratórios mostraram que ensaios realizados com filmes finos podem causar rapidamente mudanças significativas nestes materiais. Os que foram tratados com luz ultravioleta apresentaram perda de flexibilidade e tornaram-se levemente amarelados. Filmes finos biodegradados apresentaram resultados semelhantes aos fototratados, com mudança acentuada na coloração e também na rigidez. Já os métodos combinados mostraram resultados mais promissores e acentuados, embora os plásticos não tenham sido degradados totalmente, no curto período de tratamento, a que foram submetidos.

Estes resultados preliminares confirmam a importância de se investir em ciência e tecnologia, visando um futuro mais limpo e melhor para os nossos descendentes.


Referências Bibliográficas: http://www.unac.org.br/Eliandro.htm



Comentário sobre uma aula e resumo do 4º bimestre:

A aula que mais emocionou foi a que o nosso professor Callado, leu uma poesia e falou várias coisas bonitas pra gente. Foi lindo e tocou o coração. E o resumo 4º bimestre não tem como fazê-lo ainda, pois ainda não terminou o ano, mas tenho certeza que vai ser regado de muita emoção e alegria... ainda mais nas aulas de química do Callado :D (Karina e Larissa)


segunda-feira, 28 de julho de 2008

Radioatividade-utilidades,benefícios e prejuízos


A radioatividade quando utilizada de forma controlada pode gerar benefícios para os seres humanos. As três formas básicas de sua utilização é no uso das radiações para revelar filmes(raio X),para esterilizar material médico e no uso da energia do núcleo do átomo. A área de trabalho que mais utiliza radiação é na medicina principalmente fazendo radioterapia onde o paciente fica exposto mais tempo à radiação e uma alta dose é dirigida à região a ser tratada. Tem como principal objetivo a agressão de tecidos do corpo humano. As radiografias não afetam a saúde da pessoa irradiada devido ao curto espaço de tempo em que a pessoa é exposta à radiação e também que este não constitui um ato rotineiro. As indústrias também utilizam evitando que frutas se estraguem com maior facilidade ou brotem ramificações. O alimento é "esterilizado" por radiação iônica, o que não agrega nenhuma radiação ao alimento, e faz com que a durabilidade dele dobre, mantendo as características alimentares e nutricionais do mesmo.
Para saber os principais benefícios que a radioatividade pode gerar e assim ficarmos sabendo de como é tão importante a sua utilização fizemos um resumo dos seus benefícios:
Raio-x-Fins bélicos( bombas)

-Produção de energia
-Datação radiométrica, através do carbono-14
-Transmutação , na qual muda-se o elemento
-Radioterapia ou esterilização de material médico
-Tratamentos médicos( quimioterapia ou radioterapia)
-Radiografia de peças industriais
-Na indústria alimentícia, onde utilizam-se radiações de alta energia, evitando que frutas se estraguem mais rapidamente ou brotem ramificações
-No diagnóstico de doenças como tireóide

Os efeitos da radioatividade no ser humano dependem da quantidade acumulada no organismo e do tipo de radiação. A radioatividade é inofensiva para a vida humana mas irá depender das doses, mas se a dose for excessiva, pode provocar lesões no sistema nervoso, no aparelho gastrointestinal, na medula óssea etc, ocasionando por vezes a morte com a absorção de radiação pelos trabalhadores e moradores de cidades vizinhas, ocasionando mortes, e probabilidade de desenvolvimento de cânceres fatais.

segunda-feira, 31 de março de 2008

Aditivos Químicos e os Alimentos Orgânicos

Usa-se aditivos químicos para melhorar os alimentos com o objetivo de acrescentar substâncias aos alimentos dando mais textura, aroma e modificar ou manter seu estado físico. Essas substâncias podem ser nutritivas ou não.

Há muito tempo os alimentos já recebiam aditivos. Mas eles eram mais simples. Os antigos usavam sal para conservar carnes e peixes, adicionavam ervas, temperos e frutas eram preservadas com açucar.

Houve um rápido crescimento populacional e com isso houve mais produtos que foram adicionados aditivadamente. Estes, devem ser utilizados como meio de suplemento. Existem alguns aditivos que são utilizados de forma irregular, prejudicando assim, a nossa saúde. E sem eles, a variedade de alimentos e o seu tempo de consumo seria bastante reduzido. Muitos aditivos são substâncias naturais, mas mesmo assim, devem ser passados por testes antes de serem usados na produção de alimentos.

Os aditivos químicos podem representar várias funções, entre elas podemos destacar que são reunidos em diferentes grupos como por exemplo:
Conservador - Possibilitam ou retardam o processo de fermentação.
Corantes - Intensificam a cor dos alimentos.
Acidulantes - Intensificam o valor dos alimentos processados.
Antioxidantes - Impedem a interação com o oxigênio.



Alimentos Orgânicos

São produzidos de acordo com certos padrões. Para a agricultura alimentos orgânicos significam que os produtos foram cultivados sem uso de pesticidas convencionais, fertilizantes artificiais ou dejetos humanos, além de serem processados sem radiação ionizadora ou aditivos. Para animais, alimentos orgânicos são aqueles criados sem o uso rotineiro de antibióticos e sem utilização de hormônios de crescimento. Na maioria dos países, alimentos orgânicos não podem ser geneticamente modificados. Alimentos orgânicos certificados devem passar por uma cuidadosa inspeção de produção.

O consumidor tem sido cada vez mais tentado pelo aumento da oferta. Hoje é possível encontrar -além de verduras e frutas- sucos, óleos, carnes, ovos e até cervejas e vinhos orgânicos. Segundo o Instituto Biodinâmico, uma das mais de 20 instituições que certifica esses alimentos no Brasil, o consumo de orgânicos aumenta 30% a cada ano, apesar de o preço ser de 30% a 50% mais caro do que os produtos convencionais.
O preço dos produtos orgânicos tende a ser maior que o dos convencionais. No Brasil, por exemplo, os produtos orgânicos são, em média, 40% mais caros que os convencionais. Isso ocorre porque:
- O fornecimento da comida orgânica é limitado se comparado à sua demanda.
- O mercado e a cadeia de distribuição dos produtos orgânicos são relativamente ineficazes e os custos são maiores, devido aos volumes relativamente baixos.
- Melhoria e proteção ambiental e o fato de evitar futuras despesas com o controle da poluição;
- Prevenção de riscos contra a saúde dos fazendeiros devido ao manuseio inadequado de pesticidas, evitando futuras despesas médicas.
Não é possível afirmar que os orgânicos sejam mais ricos. Aliás, o fato de não conterem agrotóxicos também não os torna a única opção no mercado para quem se preocupa com a saúde.
Referências Bibliográficas:


quarta-feira, 13 de fevereiro de 2008

Memorial


Karina- Meu nome é Karina Leal sou muito responsável e bem engraçada. Me esforço muito quando quero alguma coisa, e tenho uma forte personalidade.
Sou uma pessoa caseira, gosto de ver filmes, ouvir música e ler livros. Estudo o suficiente para passar de ano.
Sou do Rio de Janeiro e estou morando em maceió a 4 anos e gosto muito daqui.


Larissa-Meu nome é Larissa de Moraes sou uma pessoa simpática, legal e chorona. Tenho um relacionamento bom de amizade com as pessoas. Gosto de passear, ir a praia, cinema... e de estudar também:-), me esforço o quanto posso.




1ª Impressão

A aula foi boa, pois gostei da explicação e de como a aula foi dada. Queria ter visto algum assunto novo, mas mesmo assim gostei bastante. O professor é uma ótima pessoa, mas sempre com suas piadinhas sem graça no meio da aula. Sua 1ª aula foi construtiva e agradável, e espero que até o final do ano seja assim. (Karina Leal)


Não tenho nada contra a matéria de química mas também não sou daquelas que ama. E Também não tenho nada contra o Callado, é um bom professor. As vezes com suas piadinhas meio sem graça mas tudo bem kkkk. Espero me dar bem este ano e que os assuntos sejam legais. E a primeira aula foi normal como todas as outras, sempre tendo a explicação, resenhas... (Larissa Moraes)

Comentário sobre a aula:

Karina - Eu gostei muito da aula em que o Callado disse uma informação que poucas pessoas sabiam, que era a de que o mundo poderia ser destruído por conta dos cientistas que querem fazer uma experiência originada da idéia do Big Ban. Apesar de trágico, achei muito interessante e espero que ele possa trazer mais informações como esta.